主料:
金针菇,
250克,
培根,
120克
辅料:
盐适量,
蒜泥适量,
淀粉,
一勺,
酱油,
一勺清蒸金针菇培根卷的做法步骤
1.准备好材料,金针菇和培根。
2.切掉金针菇的蒂根部分。
3.把金针菇洗干净待用。
4.把培根切成三段。
5.取一片培根,放上适量的金针菇,然后卷起来用牙签固定。
6.依次弄好剩下的金针菇培根卷。
7.水开后放进金针菇培根卷蒸七分钟出锅,抽掉牙签。
8.下油放蒜头爆香,然后把蒸金针菇培根卷碗里多出来的汤倒进锅里,加上水淀粉和盐勾芡。
9.把芡汁淋在蒸好的菜上面,就可以上桌了??。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 金针菇
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